Hier soir quand nous
sommes retournés de voir le médecin, nous avons été très faim et ont voulu du
bœuf. Il n'y avait pas assez de temps dans le soir pour pouvoir attraper, nettoyer
et cuire l'animal donc Quidel m'a promis que ce soir il va m'enseigner toutes les
méthodes nécessaires à la survie pour chasser un vrai gros animal, comme un
bison. Il m'a déjà enseigné comment attraper un oiseau et un lapin, mais cela
est complètement nouveau pour moi. Premièrement (et le plus évident),tu dois trouver ton
animal. Je sais que ça semble etre facile, mais ça peut te prendre des heures pour en
trouver un. C'est même plus difficile de ne pas effrayer l'animal avant que tu
l'attrapes. L'animal la plus populaire/commun pour chasser c'est le bison.
C'est très utile aux métis, car ils utilisent toute partie de l'animal pour
fabriquer quelque chose et bien sûr pour manger la viande. Ensuite tu dois
choisir de quel outil tu vas utiliser. Typiquement les métis utilisent le
couteau de bison qui est fait d'acier après d’utiliser une arme de feu. Mais
pour les débutants comme moi c'est beaucoup plus sauf de seulement utiliser une
arme de feu, car tu ne dois pas venir trop proche du bison. Et puis, tu le tues.
C'est aussi simple que ça. Avec l'aide de Quidel j'ai nettoyé le bison
proprement et puis le cuit sur le feu. C'était un souper délicieux. Demain nous
chasserons un wapiti, si on peut le trouver. Sinon, probablement un élan ou
cerf. On verra.
Ashlee
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